Los palmitares están extendidos, especialmente en la franja costera. Sus hojas han sido tradicionalmente utilizadas para la fabricación de escobas, cestos y capazos, en turnos recolectores de 4-5 años. La médula de sus tallos, y en menor medida frutos y raíces son consumidos, causando la muerte en los primeros casos, no así la utilización de hojas si es mediante procedimientos adecuados. Recientemente los palmitos se utilizan en jardinería, por lo que se recolectan sus frutos para plantación en viveros o se arrancan los pies para su trasplante. En los lugares donde exista una tradición sobre la recolección de sus hojas, debería regularse el aprovechamiento en turnos racionales.
